Hozzávalók:
25 dkg száraz tészta
0.5 kg tehéntúró
10 dkg juhtúró
30 dkg füstölt szalonna
tejföl
*
Elkészítés:
A szalonnát felkockázom,kisütöm és félre teszem.
A tésztát kifőzöm,összekeverem a tehéntúróval,meglocsolom a szalonna zsírjával,majd sózom.
Tálaláskor teszek a tetejére a juhtúróbol és ráolvasztom.
Rakok rá tejfölt,a tetejére pedig tepertőt.
Én anyukám által gyúrt tésztából készítem és házi tehéntúróbol.