Hozzávalók:
§ 50 dkg tészta
§ 25 dkg tehéntúró
§ 2 dl tejföl
§ 1ek méz
§ 1-2 ek cukor
*
Elkészítés:
1. Főzzük ki a tésztát sós, olajos vízben. A tészta legyen harapós, azaz ne főzzük túl.
2. A túrót törjük össze és keverjük el a tejföllel és mézzel. A főtt tésztát szűrjük le, majd öblítsük le hideg vízzel. Tegyük át egy tányérra, majd öntsük le a túrós keverékkel.Szórjuk meg ízlés szerint cukorral
3. Ha sósan szeretnénk akkor a méz kihagyható
4. Tálaljuk melegen!
