Túrós tészta tojáspörccel

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Teca

Szakács profiljának megtekintése

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

5

Sütési / főzési idő (perc)

20

Nehézség

Könnyű

Hozzávalók:

1 csomag – fodros nagykocka tészta
10 db – tojás
1 kg – túró
szükség szerint – étolaj / napraforgóolaj
ízlés szerint – só
8,5 dl – tejföl

Elkészítés lépései:

A tojásokat egy nagyobb lábosban olajjal összekeverjük, sózzuk, és megsütjük rántotta állagúra.
Villával vagy kézi krumplinyomóval apróra nyomjuk, majd kissé pörcösre sütögetjük fedő alatt.
Közben többször az előző módon tördeljük apróra.
Sós vízben kifőzzük a tésztát (odros nagykocka tészta/házi gyúrt tészta) , összekeverjük a tojáspörccel és a túróval.
Tejföllel kínáljuk.
Tálaláskor mi apróra vágott fokhagymával és paradicsomszeletekkel gazdagítjuk.

100 éves receptek (48)
Bogrács ételek (51)
+Desszertek (7164)
- Édes sütemények, desszertek (5007)
- Fánkok (213)
- Muffin (164)
- Sós sütemények (720)
- Torták (1064)
Egyéb (131)
Egytál ételek (206)
Főzelékek (204)
Grillezett ételek (52)
Gyorsételek (160)
Gyümölcsös ételek (128)
Hidegtálak (85)
+Húsételek (3679)
- Bárány (19)
- Birka (18)
- Borjú (17)
- Egyéb húsételek (273)
- Halételek és tengeri fogások (255)
- Kecske (3)
- Marha (106)
- Sertés (1154)
- Sültek (325)
- Szárnyas (1840)
Italok és turmixok (179)
Köretek (245)
Krémek, pástétomok (92)
Lecsó (160)
Levesek (1350)
Mártogatósok, szószok, mártások (85)
Nemzeti ételek (17)
Pékáru (563)
Pörkölt (236)
Rántott ételek (215)
Saláták (541)
Savanyúság, lekvár, befőtt (346)
Street Food (41)
+Tészta ételek (923)
- Lángosok (101)
- Pizzák (170)
- Tészta ételek (651)
Vegetáriánus ételek (161)
Zöldséges ételek (487)

újrahasznosítás

Blogcikk

„Konyhai újratervezés”, így születnek új ételek a maradékból – 7 okos ötlet, hogyan főzz újrahasznosító módon

Van az a pillanat, amikor kinyitod a hűtőt, és szembenéz veled egy fél fej főtt brokkoli, három szelet sült hús,

Tovább olvasom »

alaplé

Blogcikk

Miből lesz a tökéletes alaplé? – Hogyan készítsd el otthon, hogy minden levesed, mártásod jobb legyen

Az alaplé a konyha láthatatlan hőse. Nem kerül a tányér közepére, nem díszíti a fotókat — de nélküle a legtöbb

Tovább olvasom »

pácolás

Blogcikk

Mire jó a pác – és hogyan készítsd el tökéletesre? A pácolás 5 aranyszabálya

A pác olyan a konyhában, mint egy jó könyv a vasárnap délutánban: idő kell hozzá, de a végén minden falat

Tovább olvasom »

Elérhetőség

_

Oldalaink

Iratkozz fel hírlevelünkre és kövess minket!

Designed with ❤️ by Design-Ninja.Agency

© Minden jog fenntartva! | Felhasználási feltételek | Adatvédelmi tájékoztató | Süti szabályzat