Hozzávalók:
30 dk házi túró, 6 kanál házi tejfel, 20 margarin, kb 70 dk liszt, 1 cs szárított élesztő 1 teáskanál só /1 db tojás, + 1 a kenéshez, 20 dk reszelt sajt/
*
Elkészítés:
A hozzávalókat a kenyérsütő 8-as fokozat (90 perc ) mindent belerakunk.
Az idő leteltével, lisztezett nyújtódeszkán kb űjjnyi vastagra kinyújtjuk és tojással megkenjük.
Majd késsel kockára bevagdaljuk és rászórjuk a sajtot és pogácsaszsggatóval kiszaggatjuk.
180 fokra előmelgített sütőben rózsaszínűre sütjük.
Nagyon finom puha pogi, mindenkinek csak ajánlani tudom !