Hozzávalók:
2 kg túró…
2 egész tojás…
1,5 dl tej…..
1 egész élesztő…..
1 evőkanál só……
kb 60 dkg liszt
*
Elkészítés:
az anyagokat összegyúrjuk, úgy,hogy az élesztőt csak belemorzsoljuk…… a deszkán ha még fel vesz lisztet jól összegyúrjuk….kinyújtjuk..szaggatjuk… tojással megkenjük….
170 fokon 35 perc alatt megsütjük