Hozzávalók:
Túrós pogácsa
Hozzávalók a tésztához: 50 dkg
Kenéséhez: 5 dkg
A tetejére: 1 db
*
Elkészítés:
Hozzávalókat összegyúrjuk a tojással, fél cm nyújtjuk. Háromszor hajtogatjuk minden hatogatásnál lekenjük olvasztott rámával. Utolsó nyújtásnál 2 cm nyújtjuk, tetejét tojással lekenjük és előmelegítet sütőben 180 fokon sütjük