Túrós mini rudacskák

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Kautz József

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

12

Előkészítési idő (perc)

15

Sütési / főzési idő (perc)

30

Nehézség

Könnyű

Túrós mini rudacskák

Recept leírás:

Hozzávalók:

1/2kg tehén túró
1/2kg finom liszt
1/2kf margarin
1 ek.só
A kenéshez:
1 db tojás
A szóráshoz:
reszelt sajt
egész kömény
lenmag
szezámmag

*

Elkészítés:

Előkészítés: A túrót krumplinyomón vagy szitán áttörjük.
Elkészítés: Összegyúrjuk a tésztát, jól kidolgozzuk, majd kétszer hajtogatva /mint a vajas tésztát/ kinyújtjuk ujjnyi vastagságúra. Csíkokra vágjuk, majd kis rombusz alakú rudakat vágunk a csíkokból. Kikent tepsibe tesszük a rudacskákat, felvert egész tojással lekenjük. Megszórhatjuk őket reszelt sajttal, egész köménnyel, szezámmaggal,lenmaggal. Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.

Túrós mini rudacskák

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Túrós mini rudacskák

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!