Hozzávalók:
Fél csomag fodros kocka
túró
tejföl
füstölt szalonna
rántotta alap (ez kevés helyen kapható)
*
Elkészítés:
Vettem a Piacon 30 dkg házi túrót, füstölt szalonnám, tejfölöm és Rántotta alap is volt itthon (mely kolozsvári, császár, füstölt és sonka szalámi, stb.
végei kockázva), csak tésztát kellett kifőzni.
Serpenyőben pirítottam füstölt szalonnát, majd hozzáadtam a rántotta alapot, és tovább pirítottam őket, közben kifőztem fél csomag tésztát, majd összekevertem az egészet.
Tálalásnál tettem rá túrót, egy kis cukrot, (mert hiába csusza, én akkor is édeskésen szeretem) majd meglocsoltam tejföllel.
Most ez lesz az ebédünk még holnap is.
