Hozzávalók:
500 g túró
1 evőkanál liszt
3 evőkanál búzadara
2 tojás
2 evőkanál zabkorpa
2 evőkanál tejföl
kókusz zsír
porcukor: xilit porítva
tönkölyprézli
*
Elkészítés:
A túrót összekeverjük a liszttel, búzadarával, tojással, zabkorpával, tejföllel.
Majd 15-30 percet pihentetjük.
Gombócokat formálunk belőle.
Kókusz zsíron a prézlit/zsemlemorzsát megpirítjuk és beleforgatjuk a forró vízben a víz tetejére feljött gombócokat.
Tejföllel, porcukorral tálaljuk.