Hozzávalók:
Hozzávalók:
1,5 kg tüdő (kb: 3 nagyobb
1 közepes vöröshagyma
6 db babérlevél
4 közepes méretű krumpli
1 kis tejfölnek a fele
2 evőkanál liszt
3 evőkanál ecet
1 teáskanál só
3 teáskanál Vegeta
1 kiskanál Bors
*
Elkészítés:
A tüdőt megmossom úgy hogy a vérrögöket kimosom. Felteszem egy nagy lábosba a tüdőket