Hozzávalók:
125 g rizsliszt
fél cs sütőpor
25 g reszelt füstölt sajt
1 tojássárgája
45 g vaj/margarin
70 g tömlős sajt
*
Elkészítés:
A hozzávalókból rugalmas tésztát gyúrunk, majd 20 percre hűtőbe tesszük.
Utána rizsliszttel szórt nyújtólapon vékonyra nyújtjuk, derelyvágóval téglalapokat vágtam, majd 175 fokos sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük őket.