töpörtyüs pogácsa

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Anna

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

10

Előkészítési idő (perc)

60

Sütési / főzési idő (perc)

30

Nehézség

Haladó

töpörtyüs pogácsa

töpörtyüs pogácsa

Hozzávalók:

⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.

Elkészítés lépései:

⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.

Hozzávalók:

Hozzávalók: 50 dkg

*

Elkészítés:

Elkészítés: A lisztet a tejföllel, a tejben felfuttatott élesztővel,a 2 tojássárgájával és a zsírral , sóval, pici borssal jól kidolgozzuk.1.5 órát pihentetjük.Ezután a töpörtyüt két részre osztjuk, és felét rákenjük a tésztára, majd alulról felfelé,éa oldalról is ráhajtjuk a tésztát.Ezt még egyszer megismételjük. Utána kinyújtjuk,tetejét késsel keresztbe és hosszába bevagdaljuk, Pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, és tepsibe téve tojással megkenjük.Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

töpörtyüs pogácsa