Hozzávalók:
9 egyforma méretű krumpli,bacon szalonna,füstölt kolbász,reszelt sajt,tejföl,fokhagyma,vegeta,kaliforniai paprika,lila hagyma, só,olaj.szalonna szeletek.
*
Elkészítés:
a krumplikat meghámoztam,3 mm távolságra beirdaltam annyira,hogy ne hulljon szét. Majd ecsettel,fokhagymás olajjal megkentem a réseket is…és a krumplikat is kivűlről.Minden egyes írdalásba tettem egy egy karika kolbászt,bacont,paprikát,hagymát..Meghintettem vegetával,sóval,magd kibélelet tepsibe raktam úgy,hogy mindegyik tetejére egy egy szalonna szeletet tettem.Fólia alatt puhára sütöttem.Majd,amikor megpuhult..meglocsoltam tejföllel,szórtam rá reszelt sajtot.Készre sütöttem.
