Hozzávalók:
1 kg sima liszt,
7,5 dcl tej,
1,5 dcl olaj,
2 kocka élesztő,
2,5 kanál cukor,
2 kkanál só,
2 egész tojás.
1 tojás a kenéshez
szezammag
Töltelék:
1 üveg majonéz,
20 dkg reszelt sajt,
1 kk vegeta
2 gerezd zúzott fokhagyma
*
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összedolgozni, megkeleszteni, majd kisodorni és kis pogácsákat szaggatni. Megkenni a tetejét felvert tojással (pici sót is tettem bele), megszórni szezam maggal. Megsütni és hagyjuk kihűlni. Félbe vágni de nem egészen és megtölteni a krémmel.
A tölteléket összekeverni és ezzel kenni a pogácsákat.
Jó étvágyat
