Hozzávalók:
1 kg liszt
só
élesztő
tej
kevés vaj
Töltelék:
kolbász
sonka
kecsap
sajt
szalámi
*
Elkészítés:
1 kg liszt, só, élesztőt felfuttatom tejben, majd a liszthez öntöm és végül teszek bele egy kevés vajat.
Ezeket összedolgozom és kelni hagyom, ha megkelt lángos formákat készítek és megtöltöm a különféle finomságokkal, majd összehajtom.
Bő forró olajban kisütöm.