Töltött káposzta gerslivel

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Ilona

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

8

Előkészítési idő (perc)

30

Sütési / főzési idő (perc)

120

Nehézség

Recept leírás:

Hozzávalók:

Hozzávalók: 1500 g

*

Elkészítés:

Elkészítése:
A gerslit megmosom és 40 percig kevés sóval előfőzöm, leszűröm a vizet róla és kihűtöm.
Majd a húshoz teszem és minden fűszerrel jól eldolgozom, és betöltöm a tölteléket a káposztába. Kuktába belerakom sorba, és a tetejére teszem a füstölt szeletelt combokat, és befedem az apró káposztával. Ha megfőtt készítek egy vékony rántást rá, tejföllel tálalom.

Töltött káposzta gerslivel