Hozzávalók:
50 dk liszt, 1 cs szárított élesztő, 1 ek cukor, egy csipet só,kb 2,5 dl tej, 10 dk rama, 3-4 kanál tejföl
15 dk darált mák 10 dk cukor, 15 dk darált dió 10 dk cukor, Bedeco 4 ek, olvasztott vaj, vagy rama a tészta kenéséhez
*
Elkészítés:
A hozzávalókat a kenyérsütő dagasztójába teszem, 8-as program (90 perc) Ha kész lisztezett deszkán 3 felé vágom és hosszúkás lapra nyújtom egyenként éa megkenem az olvasztott vajjal, majd megszórom a töltelékkel.
Mindegyiket külön-külön, majd feltekerés előtt még csurgatok a dióra, mákra, kakaóra egy kis vajat, majd feltekerem és összefonom.
A tetejét egésztojással megkenem.
A tojásba is tettem egy teáskanál cukrot.
Szép pirosra sütöttem, hőlégkeverése sütőben 200 fokig engedtem csak sülni, de betettem amikor éppen hogy meleg volt a sütő, amikor szépen színesedett csökkentettem a hőfokot, hogy belül is átsüljön a tészta.
