Hozzávalók:
30 dkg pulyka mell
1 kis üveg lecsó
3 fej hagyma,
2 e.k.grillpor
1 k.k. köménymag
2 cikk fokhagyma
olaj a sütéshez
Krumplibabához: 3 krumpli
Olaj a sütéshez
*
Elkészítés:
A húst előtte való este befácoltam.
A hagymát meg kell üvegesíteni,rátenni a húst,lecsót és zsírjára lesütni.A sütés vége felé kell rátenni a fokhagymát és a piros paprikát.
A húst 2 krumplibaba közé tesszük.
Krumplibaba készítése
Lereszelni a krumplit ,befűszerezni,tojást,petrezselyem zöldjét ,lisztet teszünk bele.
Olajba kisütjük.
Tetszés szerint díszíteni.
