Hozzávalók:
cukkíni
csirkemell (lehet darált hús is )
piros paprika só ,bors
fokhagyma
vörös hagyma
tehetünk bele medve hagymát is
vörös bab
olaj
liszt
sajt
*
Elkészítés:
Aki így kipróbálná ,mert nem darált hússal készült leírom a receptet :
A Csirkemellet felkockázom ,pörköltnek elkészítem de kevesebb pirospaprikával .Beleteszek 2 gerezd fokhagymát és medvehagymát apróra vágva ,egy kis só őrölt bors. nem kell készre főzni mert még sül a cukkíniben .
A Végén egy kis levét leveszek és azt kikeverem egy kis liszttel hogy sűrű legyen .Tehetünk bele egy kis vörös bab konzervet .Majd az így elkészült tölteléket a megmosott megpucolt félbevágott cukkínibe töltöm,tetejére sajtot reszelünk vagy lapka sajttal is finom .Majd ropogósra sütjük .
Jó étvágyat hozzá .
