Töltött bundás kenyér

Hozzávalók:

1 adaghoz:
3 szelet zsúrkenyér
2 szelet  sertés párizsi
2 szelet sajt
1 tojás
olaj, vagy zsír a sütéshez

*

Elkészítés:

Az első kenyérszeletre teszek egy szelet sajtot, arra egy szelet párizsit, ráteszem a második szelet kenyeret, arra is sajt és párizsi kerül, a tetjére a harmadik szelet kenyér. Jól összenyomom és tojásba forgatva olajban vagy zsírban kisütöm, többször megfordítom. Tálalásnál, kettévágom, háromszög alakúra.
Finom reggeli, vacsora.