Töltött börös-dagadó

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Éva1

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

30

Sütési / főzési idő (perc)

50

Nehézség

Töltött börös-dagadó

Recept leírás:

Hozzávalók:

1 kg-os dagadó
30 kg darált hús
1 áztatott zsemle
1 fej hagyma
3  gerezd fokhagyma
2 fej gomba
2 tojás
petrezselyem zöld

bors
ételizesitő
pirospaprika
zöldségek

*

Elkészítés:

A darált húshoz keverem az apróra vágott hagymát és a le fokhagymát. A többi hozzávalót is beletéve jól összedolgozzuk és a dagadóba töltjük. A dagadót spárgával összekötöm.A kuktában zöldségeket vágok tetszés izlés szerint beleteszem a dagadót feltöltöm vizzel és 20 percet főzöm  Mikor kész kiveszem a kuktából  egy tepsibe teszem és 160 fokon kb 30 perc alatt szép pirossra sütöm.
A zöldségeket összeturmixolom ebből lessz a szósz!!!!!

Töltött  börös-dagadó

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Töltött börös-dagadó

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!