Hozzávalók:
30dkg, gyenge tök
2db, tojás,
1e,k, tejföl
1k,k, szódabikarbóna
1cs, kapor só, bors
6ek, liszt, 2ek, zsemlemorzsa
olaj a sütéshez.
*
Elkészítés:
A gyenge tököt héjával mindenestül aprólyukú reszelőn lereszeljük besózzuk és félre tesszük, egy keverő tálba fel ütjük a két tojást hozzá adjuk tejfölt,
A szódabikarbónát, kaprot, sót borsot, és a levétől kicsavart tököt lisztet és a morzsát, galuska állagú masszát kapjunk. Forró olajba kisütjük. Adhatunk mellé tejfölt, vagy kapor mártást.
Elkészítés 10 perc
Sütés 20 perc.
Jó étvágyat kívánok
