Tökfőzelék

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Ibolya

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

1

Előkészítési idő (perc)

10

Sütési / főzési idő (perc)

00

Nehézség

Tökfőzelék

Recept leírás:

Hozzávalók:

Kb. 1/2 kg gyalult tök
zsír, vagy olaj
1 kisebb vöröshagyma
őrölt pirospaprika, el is hagyható

1 kis pohár tejföl
1 evőkanál liszt
aprított kapor
kis ecet, aki szereti bele
(feltétnek bármilyen sülthús, vagy pörkölt megfelel!)

*

Elkészítés:

Tökfőzelék, ahogy én készítem, és szeretem: kis zsíron megdinszteltem a vöröshagymát, megszórtam egy pici őrölt pirospaprikával, majd ráöntöttem a félfagyos tököt, sóztam, öntöttem rá kicsi vizet, vágott kaporral jól meghintettem, és készre főztem.
Egy kis pohár tejfölbe elkevertem egy evőkanál lisztet, és azzal habartam be, majd kis ecettel ízesítettem.

Tökfőzelék

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Tökfőzelék