Tojáspörkölt

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Hani

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

15

Sütési / főzési idő (perc)

10

Nehézség

Könnyű

Tojáspörkölt

Recept leírás:

Hozzávalók:

8 egész tojás
2 ek. napraforgó olaj
1 fej vöröshagyma
2 dl (kis pohár) tejföl
só, őrölt feketebors, pirospaprika
A fűszerek Toldi Fűszer termékek:
www.toldifuszer.hu

*

Elkészítés:

Olajban az apróra vágott hagymát megpirítjuk, mint a pörköltnek. Lehúzva a tűzről, meghintjük pirosparikával, őrölt feketeborssal.
Hozzáadjuk a karikákra vágott előzőleg keményre főzött tojásokat, kevés vizet öntünk alá. Sózzuk ízlés szerint.
Egyet forraljuk, és tejfölt adunk hozzá, elkavarjuk, még egyet rottyantjuk.
Nokedlivel, tésztával tálaljuk.

Tojáspörkölt

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Tojáspörkölt

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!