Hozzávalók:
Salátához:
Tetejére:
*
Elkészítés:
Salátához: A burgonyát megmossuk, héjastól megfőzzük, majd leszűrjük, megpucoljuk és felkarikázzuk.
A majonézt a ketchuppal, tejföllel és a mustárral összekeverjük.
Az uborkát, megpucolt hagymákat a főtt tojásokkal együtt felkarikázzuk.
Egy tálban összekeverjük a felkarikázott hagymákat, burgonyát, uborkát, főtt tojást, leöntjük a szósszal, ízlés szerint sózzuk-fűszerezzük.
Tetejére: A saláta tetejére húzunk vékony réteg tejfölt.
Egy főtt tojást felszeletelünk.
Egy-egy szelet lesz a nagy nyuszi teste és a feje.
Egy másik tojást kettévágunk, ezek lesznek a kis nyuszik.
Egy-egy cikk főtt tojás a nyuszi fülei.
Maradékból kivágjuk a kis nyuszik füleit és a tappancsukat.
Egy-egy szem egész bors a nagy nyuszi szemei, sárgarépából kivágjuk a kis répát.
A petrezselymet összevágjuk apróra (ez lesz a fű).
