Tojásos tészta párizsival

Hozzávalók:

*

Elkészítés:

A tésztát sós vízben kifőzzük, és leszűrjük.
A v öröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és kevés olajon megfonnyasztjuk.
Pirospaprikával meghintjük, és rátesszük a kockára vágott párizsit.
Sózzuk, borsozzuk, és kb.
20 percig főzzük.
Majd hozzáadjuk a leszűrt tésztát, és 2-3 percig átpirítjuk.
A tojásokat felverjük, sóval, borssal ízesítjük, majd ráöntjük a tésztára, elkeverjük, és addig sütjük, amíg a tojás elkészül.