Hozzávalók:
Tészta :
60 dkg liszt
5 dl tej
20 dkg olvasztott vaj vagy margarin
2 KK só
pici cukor
1 kocka élesztő
1 sárgája
vágott medvehagyma
1 nagy doboz tejföl – 40 dkg
4-5 főtt kemény tojás
piropaprika, bors, petrezselyemzöld …ez el is maradhat
*
Elkészítés:
A tészta hozzávcalóit begyúrjuk, bedagasztjuk és meleg helyen a duplájára kelesztjük.
Ha megkelt, kinyújtjuk és a papirral bélelt tepibe rakjuk.
Tterjére öntjük a tejfölt, megszórjuk az apróra vágott tojással, sózzuk, borsozzuk és a tepsin hagyjuk kb 20 percig pihenni.
190 fokos sütőben 35 perc alatt megsütjük.
Jó étvágyat hozzá !!!
