Tojásos nokedli

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

TitkosSzakacs

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)

Adag

2

Előkészítési idő (perc)

15

Sütési / főzési idő (perc)

15

Nehézség

Könnyű

Tojásos nokedli

Recept leírás:

Hozzávalók:

25 dkg liszt
1 tojás
víz

1ek. zsír
3  tojás
1 fej saláta
ecet
cukor

*

Elkészítés:

A lisztet megsózom, hozzáütöm a tojást és vízzel nokedlitésztát keverek belőle, forró vízbe szaggatom. Egy teflon lábasban felolvasztom a zsírt, rászedem a nokedlit, ráöntöm a kicsit megsózott, elkevert tojásokat, és fakanállal  kezdem keverni. Amikor már mindenhol bevonta  a tésztát, kicsit rásült, akkor jó is. A salátát hagyományos módon, kevés ecettel, cukorral, pici sóval készült lével öntöm le.

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Tojásos nokedli

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!