Hozzávalók:
25 dkg mascarpone
1 karamell, vagy csokipuding
5 dl tej
4 ek cukor (ízlés szerint)
1 cs. babapiskóta
kakaópor
rumaroma
Piskóta áztatáshoz:
2-2,5 dl kávé (én 3&1-ben kávét használtam)
1 dl tej
2 ek cukor
rumaroma ízlés szerint
*
Elkészítés:
A pudingot felfőzzük a szokásos módon, majd meghűtjük.
Mikor meghűlt, belekeverjük a mascarponét, és habosra keverjük.
A doboz, vagy jénai aljára rakunk egy sor áztatott piskótát (nem kell, hogy elázzon, csak átforgatjuk a kávés, rumaromás tejben), majd rárakjuk a krém felét, szitálunk rá kakaóport, majd újból áztatott piskóta jön, erre a krém másik fele, és a tetejére is szitálunk kakaóport.
(Én kisebb dobozba tettem, így 3 sor piskóta, és 3 sor töltelék lett.
) Pár órára hűtőbe tesszük, hogy átpuhuljon!
