Hozzávalók:
8 db tojás
10 dkg sajt
5 dkg feta sajt
1 mk mustár
3-4 gerezd fokhagyma
1 pohár tejföl
3-4 ek majonéz
só
bors
*
Elkészítés:
1. A tojásokat keményre főzzük, majd megtisztítjuk, és tojásszelő segítségével hosszanti és kereszt irányban feldaraboljuk, egy nagy tálba tesszük.
2. A tojáshoz hozzáadjuk a lereszelt sajtot (almareszelőn reszeljük le), a fetát, a zúzott fokhagymát és a többi alapanyagot.
3. Jól dolgozzuk össze, majd sózzuk, borsozzuk.
4. Hidegen tálaljuk.