Hozzávalók:
Gyorsan elkészül és én ezt készítettem már szilveszterre is, nem kell félni a hagyma intenzításától.
1 Rama
6 tojás megfőzve, apró kockára vágva
só, mustár
2 fej lilahagyma/vöröshagyma apró kockára vágva
1 tubus tejszínes sajt
*
Elkészítés:
A tojást megfőzöm kemény legyen és felkockázom apró darabokra. Aztán a hagymát is megpucolom és apró kockákra vágom. Az összes hozzávalót jól kikeverem, teljesen krémes legyen a tejszínes sajt és a Ramatól, majd hűtőbe teszem.
Szendvicsre lehet kenni és savanyúsággal fogyasztható, vagy apró fasirtgolyókat tálalhatunk mellé szendvicshez.
