Hozzávalók:
1 csomag szines fusilli tészta
Öntethez: 2 doboz
só, bors, kakukkfű, petrezselyem, bazsalikom.
Zöldségek: fehér és piros paprika, paradicsom, retek, hagyma, kigyóuborka
*
Elkészítés:
A tésztát előírás szerint kifüzzük. Ne főzzük túl, nehogy puha legyen. Tartsuk be az utasítást.
Elkészítük az öntetet és belerakjuk az apróra vágott zöldségeket, majd a kihűlt tésztát. Tetejére petrezselymet és bazsalikomot szórunk.
A húsevők rakhatnak bele apróra vágott pulykasonkát vagy hirtelen kisütött csirkemell darabokat.
Alaposan lehütjük. Melegben akár főételként egy szelet bagettel vagy rozsos kenyérrel nagyon finom.
