Hozzávalók:
( A fűszerek Toldi Fűszer termékek, www.toldifuszer.hu)
*
Elkészítés:
A krumplit meghámozzuk, alaposan megmossuk és csíkokra vágjuk.
Sós vízben puhára főzzük, leszűrjük.
Még melegen belerakjuk a darált tepertőt, meghintjük sóval, borssal.
Egy krumpli törő segítségével összetörjük.
Friss zöldségekkel, csalalmádéval vagy savanyú uborkával kínáljuk.