Hozzávalók:
Piskóta: 6 tojás
2cs tejszín ízű pudingpor
25dkg ráma,20dgk porcukor
Fondant a bavonáshoz
*
Elkészítés:
Piskóta : 6 tojás,3dl cukor,4dl liszt.csipet só,7 ek olaj, 1/2 tk szódabikarbóna vagy sütőpor. A fehérjét felverjük a sóval,majd cukorral kemény habbá verjük. Beletesszük a tojássárgákat ,az olajat,a sütőport,kb két percig keverjük,végül ho…zzáadjuk a lisztet . Kivajazott,lisztezett tepsibe aranybarnára sütjük, Tepsi méret 24×34 cm,sütési mód : alul felül sütés. 2 cs tejszín ízű pudingot a szokásos módon elkészítjük. 20dkg porcukrot 25dkg rámával habosra keverünk,a kihűlt pudinghoz adjuk,megtöltjük vele a tortát. Vajkrémmel bevonjuk az egész külsejét,és úgy kerül rá a fondant bevonat.
