Hozzávalók:
60dkg burgonya,
2 kis maréknyi száritott vargánya,
1 kisebb vöröshagyma,
1 paprika,
őrölt paprika,
őrölt bors,
só,
2-3ek liszt,
1 kis tejföl,
ecet.
*
Elkészítés:
A burgonyát feltesszük,úgy mint a paprikás krumplit,csak hosszabb lével(amennyi levest szeretnénk).A paprika magházát kiszedjük,és egészben főzzük bele az íze miatt.Amikor félig megfőtt a krumpli beletesszük a gombát,puhára főzzük.Közben a lisztből,ésa tejfölből habarást készítünk,behabarjuk a levesünket,és ízlés szerint ecettel ízesítjük.
