Hozzávalók:
0.5 kg filézett csirkemell
0.5 kg mirelit zöldség keverék ( répa, borsó )
4 húsleves kocka
1 teás kanál tárkony
pici olaj
2 dl tejföl
*
Elkészítés:
Pici olajon megpirítom a felkockázott csirkemellet. Ezután hozzá öntöm a zöldségeket ( felengedés nélkül ), felengedem annyi vízzel hogy ellepje.
Hozzá teszem a húsleves kockát, sózom, borsozom.
Mikor megfőt a hús és a zöldség is akkor a tejfölt bele keverem, és végül jöhet a tárkony.