Hozzávalók:
6 darab csirkecomb
8 dkg liszt
1 kis.k. pirospaprika
1 kis k.majoranna
1 kávéskanál örölt fekete bors
3 gerezd fokhagyma
1 fej hagyma
20 dkg reszelt sajt
4 dl tejföl
6 evőkanál olaj
só
*
Elkészítés:
-a lisztet elkeverjük a pirospaprikával+ majoranna +bors + zúzott fokhagyma
-az enyhén besózott csirkecombokat megforgatjuk a keverékbe
-kivajazott tepsibe rakjuk
-a maradék lisztkeveréket rászorjuk a combokra
-megszorjuk reszelt sajtal
-erre karikázzuk a hagymát
-a tejfölt összekeverjük az olajjal és a csirkecombokra öntjük
-fóliával letakarjuk ..50 percig sütjük utánna levesszük a fóliát
-addig piritjuk még szép piros lesz
