Tejfölös lángos

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

TitkosSzakacs

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)

Adag

5

Előkészítési idő (perc)

40

Sütési / főzési idő (perc)

15

Nehézség

Könnyű

Tejfölös lángos

Tejfölös lángos

Hozzávalók:

⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.

Elkészítés lépései:

⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.

Hozzávalók:

60 dkg sima liszt
1/2 l tej
kömény /elmaradhat/
1 e.k só
pici cukor
5 dkg élesztö
bors /elmaradhat/
2 kanál oliva olaj
a sütéshez olaj fél liter
4 cikk fokhagyma,
1 doboz 10 % tejföl
Eidam sajt kb. 20 dkg

*

Elkészítés:

Kb. féliter tejet megmelegítettem, 1 kocka élesztöt tettem bele, pici cukor, liszt, só, bors, kömény​…
Ha feljön az élesztö a tej tetejére, akkor annyi sima lisztet teszek bele, hogy jó könnyü tészta legyen..
Kb. 50-60 dkg lehet ( nem szoktam mérni ).
Kb félórát kelesztem…
Egy tálcára zsömle nagyságúra szétosztom…
Olajos kézzel kinyújtom…
Forró olajba sütöm….
A tetejére fokhagyma, tejföl, sajt…

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Tejfölös lángos