Tejfölös hargitai gombaleves

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

TitkosSzakacs

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

30

Sütési / főzési idő (perc)

50

Nehézség

Tejfölös hargitai gombaleves

Recept leírás:

Hozzávalók:

( A fűszerek Toldi Fűszer termékek, www.toldifuszer.hu)

*

Elkészítés:

A szalonnát felkockázzuk, és üvegesre pirítjuk.
Rátesszük az apróra vágott hagymát, és átpároljuk.
Közben vékonyan felkarikázzuk a kolbászt, rátesszük a hagymára, és kicsit átsütjük.
A savanyú káposztát átmossuk, kicsit felaprítjuk, ezt is hozzáadjuk a szalonnás-kolbászos keverékhez.
Annyi vízzel felengedjük, ami bőven ellepi.
Felforraljuk, néhány perc múlva beletesszük a kockára vágott burgonyát, gombát és az oregánót.
Ízlés szerint sózzuk.
Addig főzzük, amíg minden megpuhul.
A tejfölt elkeverjük a liszttel, és besűrűsítjük vele a levest.

Tejfölös hargitai gombaleves

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Tejfölös hargitai gombaleves