Jelentkezz be az értékeléshez!
👨🍳 Szakács értékelése: 4 / 5 ⭐ (3 szavazat)
2
20
20
⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.
⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.
Hozzávalók:
20 dkg gomba,
1 fej hagyma, lila hagyma, vagy 1 csomó újhagyma,
2 gerezd fokhagyma,
kevés olíva olaj,
kevés száraz fehérbor,
só, őrölt bors,
2 dl tejföl.
*
Elkészítés:
A gombát, és a hagymát felszeletelem, a fokhagymát szétnyomom.
A hagymát kevés olíva olajon üvegesre párolom, a fokhagymával együtt.
Hozzáadom a szeletelt gombát is.
Kevés borral felöntve, tovább párolom.
Megsózom, megborsozom.
Hagyom kicsit hűlni, majd hozzákeverem a tejfölt.
Ha van, újhagymát szeletelek hozzá.
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
A pác olyan a konyhában, mint egy jó könyv a vasárnap délutánban: idő kell hozzá, de a végén minden falat
Ha hallottad már a „konfitált kacsa” kifejezést, de nem voltál benne biztos, mit is jelent pontosan, vagy ha már ettél
Ahogy megérkezik a tavasz vége és a napsugarak egyre bátrabban melengetik a földet, a piacok standjain is felbukkan az egyik
