Hozzávalók:
1/2 csésze tökmag
1/2 csésze mogyoró
1 pici fej vöröshagyma
1 nagyobb cikk fokhagyma
1/2 cs. petrezselyem
1 répa
1 tenyérnyi édeskáposzta
2 ek. főtt tönköly és barnarizs vegyesen (elhagyható)
2 csipetnyi só
2 kk pirospaprika
1 csipet majoranna
*
Elkészítés:
Tegnapról maradt egy kis fasírt alapanyag, ami olyan finom lett, hogy szerintem az eddigi legjobb nyers fasírt, amit csináltam.
Robotgéppel jól összedolgozzuk a hozzávalókat és ilyen kis ügyesen elhelyezzük a tányéron.
Amit mellé tettem, az csak a látvány kedvéért van, nem ajánlom, hogy még ezt is belekeverjétek:-)))
Lehet enni pirítóssal, krékerrel, kinek mihez van gusztusa
