Hozzávalók:
2 dl majonéz, házi
2 dl tejföl
1dl fehér bor, száraz
1 ek mustár
1 ek porcukor
1 tk Worcester szósz (elhagyható)
0.5 db citrom leve
1 kávéskanál őrölt fehérbors
só
*
Elkészítés:
A hozzávalókat elkeverem, ízlés szerint sózom és ízesithetem még cukorral, citromlével, borssal vagy mustárral.
Végszükség esetén bolti majonézzel is elkészíthető, de érdemes rászánni az időt a majonéz elkészítésére is, mert zongorázni lehet a különbséget. Nem beszélve a nem kívánatos adalékokról.