Hozzávalók:
Csirekemell
vegyes zöldség
hagyma
tárkonyecet
száritott tárkony
2 dl tejszín
*
Elkészítés:
Pici olajon megpiritjuk az apróra vágott vöröshagymát, rádobjuk a kis kockákra vágott csirkemellet és fehéredésig piritjuk. Ezután hozzáadjuk a szintén kis kockákra vágott zöldséget : sárgarépa, petrezselyem, zeller, gomba, kukorica. Megfüszerezzük : só, pici őrölt bors, kávéskanálnyi vegeta. Ha a hus már puha teszünk bele 1 evőkanálnyi tárkonyecetet és egy kávéskanályi száritott tárkonyt. Megkóstoljuk, ha kell még megfüszerezzük és hozzáöntjük a 2 dc tejszint. Felfőzzük és készen van a finom leves. Jó étvágyat hozzá!
