Hozzávalók:
15 dkg vaj
25 dkg porcukor
4 db.tojás
30 dkg liszt
1 sütöpor
1 citrom reszelt héja
1 ek. kakaó
1 cs. vaniliás cukor
*
Elkészítés:
-a vajat habosra keverjük a porcukorral
–egyenként belekeverjük a tojásokat
-lisztet elkeverjük a sütőporral igy adagoljuk a masszába
-+ citrom reszelt héja + vaniliás cukor
-sütöpapirral béleljük a tepsit
-a masszát ketté osztjuk
-felébe belekeverjük a kakaót
-24x 39 cm tepsibe kanalanként halmozzuk
-egy kakaós ,egy kakaónélküli
-180 fokra melegitjük a sütőt …30 perc alatt készre sütjük
-ha kihült pogácsa szaggatóval félholdakat vágunk
-porcukorral vagy csoki mázzal diszitjük
-én 1 1/2 adagból sütöttem
