Hozzávalók:
liszt, porcukor, margarin, tojás, kakaópor, sütőpor, tej vaniliáspuding, piskótatallér
*
Elkészítés:
Hozzávalók a a tésztához:30 dkg liszt,20 dkg porcukor,5 dkg margarin,1 tojás,1 evőkanál kakaó,1/2 cs. sütőpor,1 dl tej.
Krémhez:20 dkg vaj,20 dkg porcukor,1 vaniliacukor, valamint 1 l tej 3 cs, vaniliapuding, piskótatallérok.
Elkészítése. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 2 lapot nyújtunk. Gáztepsi hátán megsütjük.A tejből és a pudingporból sürü krémet főzünk,hütjük. Ezalatt a vajat és a kétféle cukrot habosra keverjük, majd a kihült pudinggal jól összedolgozzuk.
Összeállítás: A krémet a 2 lap közé és a tetejére kenjükA felső krémre kis kerek piskótatallérokat rakunk sorba. Végül olvasztott csokival megcsurgatjuk. Négyzet alakura szeleteljük.
