Hozzávalók:
liszt tej élesztő tojás dió szőlő cukor baracklekvár
*
Elkészítés:
Szőlős diós kalács
Tészta:35 dkg liszt 2 dl tej 1 ek cukor 2 ek étolaj 1 tojás 2 dkg élesztő pici só.Az élesztőt felfuttatjuk a tejben majd összedolgozzuk a liszttel és a többi hozzávalóval majd duplájára kelesztjük.Töltelék: 10 dkg darált dió cukor izlés szerint 20 dkg szőlő.A kinyujtott tésztát megkenjük barack lekvárral rászórjuk a cukros diót és a szőlőt feltekerjük zsirozott tepsibe tesszük tojással megkenjük előmelegitett sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
