Hozzávalók:
A piskótához (egy laphoz):
3 db tojás
3 ek porcukor
3 ek finomliszt
3 ek víz
0,25 csomag sütőpor
vaj, liszt a forma kilisztezéshez
ételfesték, kék, piros, zöld, citrom
Krémhez:
*
Elkészítés:
PISKÓTA ( 6db lapot készítünk ): 6db lapot kell sütni Kivajazok és kilisztezek egy 24 cm-es tortaformát.
A tojásokat szétválasztom, a sárgáját kikeverem a porcukorral, majd hozzáadom a vizet a lisztet az ételfestéket és csomó mentesre keverem.
A tojások fehérjéből kemény habot verek és óvatosan beleforgatom a sárgájás masszába.
A masszát beleöntöm a formába, kicsit megkocogtatom, a tetejét elsimítom és sütőbe teszem.
KRÉM : Minden hozzávalót összekeverünk Felfőzzük, és addig főzzük, ameddig megsűrűsödik, és pudingszerű lesz.
A krémet kihűtjük és hozzákeverjük a vajat.
