Hozzávalók:
( A fűszerek Toldi Fűszer termékek, www.toldifuszer.hu )
*
Elkészítés:
A húst levágjuk a csontról és apróra csíkozzuk.
A tejfölbe szórjuk a sót, a borsot, a fokhagyma granulátumot.
A jégsaláta leveleket apróra tépkedjük egy tányérba.
A paprikát megtisztítjuk, és vékony csíkokra vágjuk.
A répát meghámozzuk, megmossuk és egy formázó-szeletelő késsel rácsosra vágjuk.
A paprikát, a répát a saláta levelekre rakjuk.
A húst ezekre halmozzuk.
Meglocsoljuk a tejfölös öntettel és megszórjuk az apróra vágott metélőhagymával.
