Hozzávalók:
Hozzávalók. fél kg. darált hús, 3 db. zsemle,2 egész tojás, só bórs kevés vörös hagyma 6 szelet sonka, 6-8 szelet sajt..
Díszitéshez. piros,zőld,sárga paprika .
*
Elkészítés:
Az alap anyagokból fasírozottat csinálunk. Tepsi alaku alufóliát kiterítünk, megolajozzuk,és ráterítjük a húsos masszát. A vékonyra vágott sonka szeleteket szlp sórba rakjuk, ráhelyezzük a sajtokat. Megszórjuk zöldségzőlddel.Rárakjuk a paprika csíkokat,és az alufólia segítségével felcsavarjuk. Fél órát sütjük,és óvatosan levesszük a fóliát, és 200 fokon szép pirosra süzjük..
