Hozzávalók:
Szilvás süti
Hozzávalók kb. 60 dkg szilva, 20 dkg vaj, 20 dkg cukor, 1 cs. van.cukor, 1 kisebb citrom reszelt héja, 3 egész tojás, 40 dkg liszt, 1 cs. sütőpor kb 1,5 dl tej, egy kis fahéj
*
Elkészítés:
A szilvát megmossuk, kimagozzuk.
A sütőformát kikenjük vajjal és meghintjük liszttel.
A sütőt bekapcsoljuk és 180 C-fokra állítjuk.
A vajat a cukorral és citromhéjjal kikeverjük.
Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd a sütőporral vegyített lisztet és a tejet.
A tésztát az előkészített formába kanalazzuk, elsimítjuk, az előkészített szilvákat a tetejére rakjuk és kicsit belenyomkodjuk, fahéjjal megszórjuk.
Kb.
45 percig sütjük.